ज्यादातर घरों में सब्जियों में हल्दी डाली जाती है और चाय में अदरक का इस्तेमाल किया जाता है। ये दोनों चीजें सर्दी-खांसी जैसी कई बीमारियों में बहुत काम आती हैं। इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए हल्दी और अदरक को फायदेमंद माना जाता है. 

दर्द से राहत पाने के लिए अदरक और हल्दी का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। खासकर अगर हल्दी की बात करें तो इसमें करक्यूमिन पाया जाता है। अदरक का उपयोग गठिया जैसी स्वास्थ्य समस्याओं में दर्द से राहत पाने के लिए किया जाता है। इतना ही नहीं, अगर आप नियमित रूप से अदरक और हल्दी वाले पानी का सेवन करते हैं तो इससे रोजाना के कामों से होने वाले शरीर के दर्द से भी राहत मिलती है।

इसके सेवन से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है

आपने अक्सर लोगों को सर्दी या बुखार होने पर अदरक की चाय और हल्दी वाला दूध पीते देखा होगा। दरअसल, इसके सेवन से इम्यून सिस्टम बेहतर काम करता है और बीमारी का खतरा भी कम हो जाता है। इतना ही नहीं, बीमारी के दौरान हल्दी और अदरक के पानी का सेवन करने से बीमारी से जल्दी ठीक होने में भी मदद मिलती है। हल्दी में एंटी-वायरल और अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो सर्दी और बुखार में बहुत प्रभावी होते हैं।

दोनों के फायदे समान हैं

अदरक और हल्दी वाला पानी पीने से एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। इसमें कई तरह के पोषक तत्व भी होते हैं, जो शरीर के संपूर्ण स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाते हैं। लेकिन, सूजन रोधी होने के कारण अदरक और हल्दी का पानी कई बीमारियों जैसे गठिया, पाचन समस्याओं आदि को रोकने में उपयोगी हो सकता है। डायबिटीज जैसी बीमारियों के कारण भी सूजन हो जाती है, जिससे बचाव के लिए आप हल्दी-अदरक के पानी का सेवन कर सकते हैं।

अदरक का उपयोग पारंपरिक रूप से पेट संबंधी समस्याओं से राहत पाने के लिए किया जाता है। पाचन संबंधी समस्याओं से राहत दिलाने में भी हल्दी अहम भूमिका निभाती है। दरअसल, हल्दी में ऐसे तत्व होते हैं जो पाचन तंत्र को आसान बनाते हैं, जिससे मल त्याग में सुधार होता है। इस तरह देखा जाए तो पाचन संबंधी समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए आप अदरक और हल्दी वाला पानी पी सकते हैं।

अदरक और हल्दी का पानी शरीर को स्वस्थ रखता है

हल्दी में कई ऐसे तत्व होते हैं जो ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। अगर अदरक और हल्दी को पानी में मिलाकर पिया जाए तो यह रक्त वाहिकाओं में फंसे प्लाक को हटाने में मदद करता है। अदरक और हल्दी वाला पानी पीने से हृदय स्वास्थ्य और हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार हो सकता है।