हेल्थ टिप्स : स्वस्थ आहार से व्यक्ति स्वस्थ रहता है. डॉक्टर भी यही सलाह देते हैं कि फिट रहने के लिए अच्छा खाना बहुत जरूरी है। स्वस्थ आहार के लिए दूध भी सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है। इसमें कैल्शियम प्रचुर मात्रा में होता है। अन्य पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं. लेकिन दूध पीना सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है, इसलिए यहां सोचने वाली बात है। इसको लेकर वैज्ञानिकों ने भी चेतावनी दी है. आइए जानने की कोशिश करते हैं कि किस तरह का दूध भी दिल को बीमार बना सकता है। इससे कैसे सावधान रहें.

दूध पीने से दिल की बीमारी हो सकती है

मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, ब्रिस्टल यूनिवर्सिटी में पीएचडी कर रहे वैज्ञानिकों ने दावा किया है कि दूध समेत डेयरी उत्पादों के सेवन से दिल की बीमारी हो सकती है। धीरे-धीरे यह समस्या लोगों में बढ़ती जा रही है। बाद में यह एक गंभीर समस्या बन जाती है। ऐसे में दूध का सेवन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए।

यह एक समस्या क्यों बन जाती है?

डॉक्टरों का कहना है कि दूध और मिल्कशेक में भारी मात्रा में सैचुरेटेड फैट होता है. ये सेहत के लिए बहुत हानिकारक है. उन्होंने कहा कि हृदय की रक्त वाहिकाओं पर एक अध्ययन किया गया. यह पाया गया कि संतृप्त वसा से भरपूर डेयरी उत्पादों के सेवन से हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है।

कम वसा वाला दूध पियें

जो लोग कम संतृप्त वसा वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं। उन लोगों की तुलना में जो अधिक संतृप्त वसा का सेवन करते हैं, उनमें दिल का दौरा पड़ने का जोखिम काफी कम होता है। उनमें रक्तचाप और मधुमेह होने की संभावना भी कम होती है। स्वस्थ आहार के रूप में उच्च चीनी वाले दूध और संतृप्त दूध का सेवन नहीं करना चाहिए। कम वसा वाला दूध हृदय और कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण के लिए बेहतर विकल्प माना जाता है।