गर्मियों की तेज़ धूप आपकी त्वचा पर अपना प्रभाव डाल सकती है। सनबर्न, डिहाइड्रेशन और समय से पहले बुढ़ापा जैसी समस्याएं पैदा हो जाती हैं। विटामिन सी त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने, कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने, सूजन को कम करने और यूवी क्षति से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विटामिन सी से भरपूर फलों का सेवन आपकी त्वचा की लोच, चमक को बनाए रखने में मदद करता है जो आपको अंदर से बचाता है। संतरे, पपीता और अमरूद जैसे फल भी आपकी त्वचा को चमकदार बनाने और हानिकारक यूवी किरणों से बचाने में मदद कर सकते हैं।
गर्मियों में तरबूज को सुपरफूड माना जा सकता है. यह इस मौसम का सबसे अच्छा फल है. तरबूज में काफी मात्रा में पानी होता है, जिससे हाइड्रेशन अच्छा रहता है। तरबूज़ में लगभग 92% पानी होता है। तरबूज में कैलोरी बहुत कम होती है. यह वजन घटाने में मदद कर सकता है. तरबूज लाइकोपीन सहित शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है, जो कोशिका क्षति के जोखिम को कम करता है।
गर्मियों में ज्यादा खाने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं. विटामिन सी से भरपूर फलों में फाइबर होता है जो पाचन में मदद करता है। नियमितता को बढ़ावा देता है और सूजन और कब्ज को रोकता है। अपने आहार में आम, ब्लैकबेरी और कीवी जैसे फलों को शामिल करने से पाचन में मदद मिल सकती है और यह सुनिश्चित हो सकता है कि आप बिना किसी पाचन समस्या के अपने पसंदीदा भोजन का आनंद ले सकें।
पुरुषों के लिए विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता लगभग 90 मिलीग्राम और महिलाओं के लिए 75 मिलीग्राम है। इसलिए रोजाना 100 से 200 ग्राम खट्टे फलों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। हालाँकि, प्रत्येक फल में विटामिन सी की मात्रा अलग-अलग हो सकती है। इसलिए आपको संतुलित मात्रा में विटामिन सी से भरपूर फलों का ही सेवन करना चाहिए।
गर्मी और उमस भरा मौसम आपको थका हुआ महसूस कराता है। विटामिन सी मेटाबॉलिज्म को तेज करने में अहम भूमिका निभाता है। यह भोजन को ऊर्जा में बदलने और थकान से निपटने में मदद करता है। अपने आहार में स्ट्रॉबेरी, अनानास और कीवी जैसे फलों को शामिल करने से आप पूरी गर्मियों में ऊर्जावान और सक्रिय रहेंगे।
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