अगर आप इन चीजों का सेवन करते हैं तो सावधान हो जाएं। बीएमजे जर्नल में प्रकाशित 30 साल लंबे अध्ययन के अनुसार, ये चीजें आपकी जीवन प्रत्याशा को छोटा कर सकती हैं और समय से पहले मौत का खतरा बढ़ा सकती हैं।

रंग, इमल्सीफायर, स्वाद और अन्य योजक अक्सर पैकेज्ड खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं। इनमें आमतौर पर कैलोरी, अतिरिक्त चीनी, संतृप्त वसा और नमक अधिक होता है।

इसके अलावा इसमें विटामिन और फाइबर की भी कमी होती है। इसका मतलब है कि इसके सेवन से शरीर को शून्य पोषण मिलता है।

इन चीजों के सेवन से मोटापा, मधुमेह और उच्च रक्तचाप का खतरा बढ़ जाता है, जिससे हृदय रोग और कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।

अध्ययन में यह भी पाया गया कि डिब्बाबंद मांस, पोल्ट्री और समुद्री भोजन से बने डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में जल्दी मौत का खतरा सबसे अधिक होता है। इसके बाद चीनी, डेयरी उत्पादों से बनी मिठाइयाँ और पैकेज्ड नाश्ता खाद्य पदार्थ आते हैं।

शोधकर्ताओं का कहना है, "यह अध्ययन इस विचार का समर्थन करता है कि लंबे समय तक स्वस्थ रहने के लिए हमें कुछ प्रकार के पैकेज्ड खाद्य पदार्थ कम खाने चाहिए।"