दिल की बीमारी और हार्ट अटैक का खतरा टल जाएगा, बस डाइट में शामिल करें ये चीज:

खराब कोलेस्ट्रॉल दिल के लिए बेहद खतरनाक है. अधिकांश हृदय समस्याओं का कारण कोलेस्ट्रॉल है। हम अपने आहार में कुछ स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करके कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित कर सकते हैं।

ज्यादातर लोग कोलेस्ट्रॉल को हानिकारक मानते हैं, लेकिन ऐसा नहीं है। वास्तव में कोलेस्ट्रॉल 2 प्रकार के होते हैं, पहला अच्छा कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) और दूसरा खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल)। दिल की बीमारियों का सबसे बड़ा कारण खराब कोलेस्ट्रॉल है। अगर शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाए तो बीमारियां होना तय है। अगर अच्छे कोलेस्ट्रॉल से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाए तो खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित किया जा सकता है। अच्छा कोलेस्ट्रॉल धमनियों में प्लाक को बनने से रोकता है और रक्त प्रवाह बेहतर होता है। जानिए कौन से खाद्य पदार्थ खाने से बढ़ता है अच्छा कोलेस्ट्रॉल।

चिया बीज

चिया सीड्स दिल के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। चिया बीज ओमेगा 3 फैटी एसिड, फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। चिया बीज का सेवन करने से अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। चिया सीड्स दिल के लिए फायदेमंद माने जाते हैं।

कड़े छिलके वाला फल

मेवे पोषक तत्वों का भंडार हैं। नट्स में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और सेलेनियम जैसे खनिज होते हैं। इसे ओमेगा 3 का अच्छा स्रोत माना जाता है. अखरोट अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है।

सोयाबीन

सोयाबीन अच्छे कोलेस्ट्रॉल का अच्छा स्रोत है। हालांकि इसमें वसा की मात्रा अधिक होती है, लेकिन यह दिल को नुकसान नहीं पहुंचाता है। सोयाबीन से बने उत्पादों का सेवन करने से अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है।

जैतून का तेल

जैतून का तेल न सिर्फ खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है, बल्कि दिल के लिए भी कई फायदे पहुंचाता है। अगर आप दिल की बीमारियों से बचना चाहते हैं तो अपने दैनिक आहार में जैतून के तेल का इस्तेमाल करना चाहिए।

जौ

जौ पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह प्रोटीन, विटामिन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। जौ आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और सेलेनियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है।