अगर मैं आपसे कहूं कि अब से आप जो बीयर पीएंगे वह सीवेज के पानी से बनाई जाएगी तो आपको कैसा लगेगा? दरअसल ऐसा अनोखा फैसला एक कंपनी ने लिया है।

यह एक जर्मन शराब बनाने वाली कंपनी है, जो बीयर बनाने के लिए सीवेज के पानी का इस्तेमाल कर रही है। वेइज़ेनबर्ग शहर में कंपनी का नाम रीयूज़ ब्रू है। इस कंपनी के मालिक का कहना है कि वो पानी बचाने के लिए ऐसा कर रहे हैं.

जर्मन समाचार वेबसाइट डीडब्ल्यू की एक रिपोर्ट के मुताबिक, कंपनी के मालिक का कहना है कि बीयर पूरी तरह से सुरक्षित है, भले ही इसे सीवेज से बनाया जा रहा हो।

कंपनी का कहना है कि बीयर बनाने में इस्तेमाल करने से पहले वे इस पानी को पूरी तरह से साफ करते हैं। कंपनी का कहना है कि बीयर में सीवेज ट्रीटमेंट प्लांट का कोई निशान नहीं है।

कंपनी का दावा है कि वह इस बियर को बनाने में इस्तेमाल होने वाले अपशिष्ट जल को चार चरणों में साफ करती है। इन चरणों में यांत्रिक, जैविक और रासायनिक शामिल हैं।

अंतिम चरण में पानी को ओजोनाइज़ किया जाता है और फिर फ़िल्टर किया जाता है। चार चरणों में पानी पूरी तरह साफ हो जाता है और बीयर बनाने के लिए उपयुक्त हो जाता है।