डायबिटीज में व्यक्ति के शरीर में ब्लड शुगर का स्तर बढ़ जाता है। आपको बता दें कि मधुमेह तब होता है जब शरीर कम इंसुलिन का उत्पादन करता है। मधुमेह अनुवांशिक भी हो सकता है। इसके अलावा मोटापा और बुढ़ापा भी मधुमेह के खतरे को बढ़ाता है। मधुमेह रोगियों को अपने शुगर लेवल को नियंत्रण में रखने के लिए अपने आहार पर विशेष ध्यान देना चाहिए।
आइसक्रीम खाने से बचें
अक्सर लोग रात के खाने के बाद आइसक्रीम खाना पसंद करते हैं। खासतौर पर गर्मियों में लोग आइसक्रीम का सेवन अधिक करते हैं। लेकिन आपको रात के खाने में आइसक्रीम का सेवन करने से बचना चाहिए। आइसक्रीम में चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है, जो मधुमेह रोगियों में शर्करा के स्तर को बढ़ा सकती है। ऐसे में अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो आइसक्रीम से परहेज करें। मधुमेह के रोगियों को कोल्ड ड्रिंक आदि से भी परहेज करना चाहिए।
रात के समय डेयरी उत्पादों का सेवन करने से बचें
डेयरी उत्पादों में कैल्शियम बड़ी मात्रा में पाया जाता है। ऐसे में ज्यादातर लोग दिन के किसी भी समय डेयरी उत्पादों जैसे दूध, दही, घी, पनीर आदि का सेवन करते हैं। लेकिन अगर आपको मधुमेह है तो रात में डेयरी उत्पाद लेने से बचें। दूध से बने उत्पाद शरीर में शुगर बढ़ा सकते हैं. इसके अलावा, रात में डेयरी उत्पादों को पचाना मुश्किल हो जाता है।
जंक फूड खाना बंद करें
अक्सर लोग रात के खाने में फास्ट फूड या जंक फूड खाना पसंद करते हैं। हालाँकि, फास्ट फूड स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक है। फास्ट फूड कई गंभीर बीमारियों का कारण बनता है। फास्ट फूड खाने से मोटापा बढ़ता है। इसके अलावा यह शुगर लेवल को भी बढ़ा सकता है. इसलिए अगर आपको डायबिटीज है तो फास्ट फूड बिल्कुल न खाएं। खासतौर पर रात के खाने में फास्ट फूड या जंक फूड नहीं खाना चाहिए। क्योंकि रात के समय इन्हें पचाना बहुत मुश्किल होता है।
रात के खाने में आलू का सेवन न करें
मधुमेह रोगियों को रात के खाने में आलू या आटे से बनी चीजें खाने से बचना चाहिए। आलू में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है, इसलिए शर्करा का स्तर बढ़ सकता है। इसके अलावा मैदा भी सेहत के लिए हानिकारक होता है. आपको आलू के चिप्स, पकौड़े या सब्जियां नहीं खानी चाहिए. तले हुए खाद्य पदार्थों से भी परहेज करें। अगर आप रात के समय इन चीजों का सेवन करते हैं तो शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकता है।
ज्यादा नमक न लें
मधुमेह रोगियों को रात के खाने में ज्यादा नमक नहीं लेना चाहिए। नमक रक्तचाप भी बढ़ा सकता है। मधुमेह के रोगियों में बीपी बढ़ने का खतरा बढ़ जाता है। अगर आप नमक का सेवन करते हैं तो इससे अचानक से बीपी बढ़ सकता है और इंसान को परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है। आपको नमक या नमक से बनी चीजें खाने से बचना चाहिए।
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Brijendra
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