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Arthritis Diet : अगर खान-पान का ध्यान रखा जाए तो गठिया को समय रहते नियंत्रित किया जा सकता है. नहीं तो इस रोग के कारण होने वाला दर्द बहुत अधिक बढ़ जाता है और फिर चलने-फिरने में भी परेशानी होने लगती है। अगर आप गठिया के मरीज हैं तो आपको समय रहते दर्द पर काबू पाना होगा। इसके लिए आपको अपने खान-पान और सोने के तरीके पर विशेष ध्यान देना होगा।
अगर आपको गठिया है तो सबसे जरूरी है शरीर में यूरिक एसिड को नियंत्रित करना। ऐसे में आपको अलसी का इस्तेमाल करना चाहिए, यह बहुत फायदेमंद होता है। इसके लिए एक चम्मच अलसी लें और इसे सुबह या दोपहर के भोजन में खाएं। इसमें फाइबर, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और कई एंटीऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं, जो आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करते हैं।
गठिया में यूरिक एसिड को कैसे नियंत्रित करें?
अगर आपको गठिया है तो शरीर में यूरिक एसिड को नियंत्रित करना सबसे महत्वपूर्ण है। ऐसे में आपको अलसी का इस्तेमाल करना चाहिए, यह बहुत फायदेमंद होता है। इसके लिए एक चम्मच अलसी लें और इसे सुबह या दोपहर के भोजन में खाएं। इसमें फाइबर, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और कई एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।
ताजे फल खायें
अगर आप गठिया के दर्द से पीड़ित हैं तो आपको ताजे फल खूब खाने चाहिए। खासकर ऐसे फल जिनमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में हो। यह शरीर के लिए बहुत अच्छा है. आंवला, संतरा, नींबू और अंगूर जैसे मौसमी फल खाने चाहिए। इसके अलावा तरबूज, केला, पपीता और सेब भी इस रोग में फायदेमंद होते हैं।
डेयरी उत्पादों
गठिया रोग होने पर डेयरी उत्पादों का भी भरपूर सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें कैल्शियम प्रचुर मात्रा में होता है। इसके अलावा यह हड्डियों के दर्द में भी काफी राहत पहुंचाता है। दर्द को कम करने के लिए दूध, पनीर और दही का सेवन करना चाहिए।
हरी सब्जियाँ खायें
गठिया के मरीजों के लिए हरी सब्जियां बहुत फायदेमंद होती हैं। हरी सब्जियां भरपूर मात्रा में खानी चाहिए। बीन्स, मेथी, पत्तागोभी, फलियां और ब्रोकोली जैसी हरी सब्जियाँ शरीर के लिए अच्छी होती हैं। यह एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर है. इससे जोड़ों की सूजन पूरी तरह ठीक हो जाती है।
