Uric acid is usually : आजकल यूरिक एसिड बढ़ने की समस्या आम हो गई है। यह तब होता है जब शरीर में प्यूरीन (Purine) की मात्रा अधिक हो जाती है और किडनी इसे प्रभावी रूप से फ़िल्टर नहीं कर पाती। इससे यूरिक एसिड क्रिस्टल के रूप में जोड़ों में जमा होने लगता है, जिससे सूजन, अकड़न और असहनीय दर्द का सामना करना पड़ता है।

अगर आपका यूरिक एसिड स्तर बढ़ रहा है, तो इसे नियंत्रित करने के लिए अपने आहार और जीवनशैली में कुछ बदलाव करना बेहद ज़रूरी है। आइए जानते हैं यूरिक एसिड को कम करने के कुछ असरदार घरेलू उपाय।

1. ग्रीन टी (हरी चाय) पिएं

हरी चाय (Green Tea) में मौजूद कैटेचिन (Catechin) एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, जो शरीर में यूरिक एसिड के उत्पादन को नियंत्रित करता है।

 कैसे फायदेमंद है?
 ग्रीन टी शरीर में कुछ एंजाइम्स के उत्पादन को धीमा कर देती है, जिससे यूरिक एसिड कम बनने लगता है।
 यह किडनी की कार्यक्षमता को बढ़ाकर यूरिक एसिड को शरीर से बाहर निकालने में मदद करती है।

 कैसे सेवन करें?
 रोज़ाना 1-2 कप ग्रीन टी का सेवन करें।
 शहद या नींबू मिलाकर पी सकते हैं, लेकिन चीनी का उपयोग न करें।

2. कम वसा वाले डेयरी उत्पाद लें

क्यों ज़रूरी है?
कम वसा वाले डेयरी उत्पाद जैसे दूध और दही यूरिक एसिड को कम करने में मदद कर सकते हैं।
ये किडनी को बेहतर काम करने में सहायक होते हैं, जिससे शरीर से यूरिक एसिड का उत्सर्जन बढ़ जाता है।

 क्या करें?
 रोज़ सुबह एक गिलास गुनगुना दूध पिएं।
 दही का सेवन दोपहर के भोजन में करें।
पनीर और छाछ का भी सेवन फायदेमंद हो सकता है।

ध्यान दें: फुल क्रीम दूध और चीज़ से बचें, क्योंकि इनमें सैचुरेटेड फैट अधिक होता है।

3. प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थों से बचें

यूरिक एसिड बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ:
लाल मांस (Red Meat)
समुद्री भोजन (Seafood)
अंग मांस (Liver, Kidney, आदि)
बियर और शराब (Alcohol)
मीठे पेय पदार्थ और कोल्ड ड्रिंक्स

 क्या करें?
अधिक पानी पिएं ताकि शरीर से यूरिक एसिड जल्दी बाहर निकल सके।
फलों और सब्जियों का सेवन बढ़ाएं।
शराब और जंक फूड से बचें।

4. आहार में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ शामिल करें

 फाइबर क्यों जरूरी है?
फाइबर शरीर में अतिरिक्त यूरिक एसिड को अवशोषित करने और इसे बाहर निकालने में मदद करता है।
 यह पाचन तंत्र को मजबूत करता है और आंतों की कार्यक्षमता में सुधार लाता है।

फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ:
 जई (Oats)
साबुत अनाज (Whole Grains)
ब्रोकोली (Broccoli)
 कद्दू (Pumpkin)
 पालक और बीन्स

 कैसे सेवन करें?
सुबह के नाश्ते में दलिया या ओट्स लें।
 सलाद में ब्रोकोली और पालक को शामिल करें।
 रात के खाने में साबुत अनाज की रोटी खाएं।

5. विटामिन C युक्त फल खाएं

विटामिन C यूरिक एसिड के लिए क्यों फायदेमंद है?
 विटामिन C शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद करता है।
 यह यूरिन के जरिए यूरिक एसिड को बाहर निकालने की प्रक्रिया को तेज करता है।

विटामिन C से भरपूर फल:
संतरा (Orange)
नींबू (Lemon)
कीवी (Kiwi)
आंवला (Amla)
 पपीता (Papaya)

 कैसे सेवन करें?
 सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में नींबू का रस मिलाकर पिएं।
रोजाना 1-2 आंवला खाएं या इसका जूस पिएं।
संतरा और कीवी को सलाद में शामिल करें।

6. खूब पानी पिएं

 पानी क्यों जरूरी है?
 पानी शरीर से टॉक्सिन्स और यूरिक एसिड को बाहर निकालने का सबसे आसान तरीका है।
यह किडनी को स्वस्थ रखता है और यूरिन के जरिए यूरिक एसिड को फ्लश आउट करता है।

 कितना पानी पीना चाहिए?
 रोजाना 3-4 लीटर पानी पिएं।
नारियल पानी और हर्बल टी भी फायदेमंद होती है।
रात को सोने से पहले एक गिलास गुनगुना पानी जरूर पिएं।

7. हल्दी और अदरक का सेवन करें

कैसे मदद करता है?
 हल्दी और अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करते हैं।
यह शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करता है।

 कैसे सेवन करें?
गोल्डन मिल्क (हल्दी दूध) - एक गिलास दूध में 1/2 चम्मच हल्दी मिलाकर पिएं।
अदरक की चाय - अदरक को पानी में उबालकर चाय बनाएं और इसमें शहद मिलाएं।
हल्दी और शहद - 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर में थोड़ा शहद मिलाकर सेवन करें।