health tips : एक गिलास दूध या स्मूदी में प्रोटीन पाउडर मिलाना एक स्वस्थ विकल्प लगता है। प्रोटीन को मांसपेशियों के निर्माण और रखरखाव, हड्डियों की मजबूती और शरीर के कई कार्यों के लिए आवश्यक माना जाता है। क्योंकि प्रोटीन पाउडर की ब्रांडिंग इसी तरह की जाती है। आजकल सिर्फ युवा ही नहीं बल्कि बूढ़े लोग भी प्रोटीन पाउडर पीते हैं। क्योंकि इसे दुनिया के सामने पेश किया जा रहा है कि इसे पीने से आपका शरीर अंदर से मजबूत हो जाएगा।

हमने इस संबंध में काफी शोध करने की कोशिश की।' ऐसे में ऑक्सफोर्ड के अंग्रेजी पोर्टल में छपे एक लेख ने हमारा ध्यान खींचा. ब्रिघम और महिला अस्पताल में पोषण विभाग के निदेशक, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ कैथी मैकमैनस कहते हैं। कुछ मामलों को छोड़कर मैं प्रोटीन पाउडर का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं करता। क्योंकि ज्यादा प्रोटीन आपके शरीर को अंदर से खोखला कर सकता है। भारत के ग्रे मार्केट की वजह से देश में नकली बॉडी-बिल्डिंग सप्लीमेंट पहले से कहीं अधिक बढ़ रहे हैं।

बॉडीबिल्डिंग के शौकीन लोग प्रोटीन पाउडर पर हजारों रुपये खर्च कर रहे हैं। यह सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है. नकली प्रोटीन पाउडर में हानिकारक तत्व और संदूषक हो सकते हैं जो आपके स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।

चीनी और कैलोरी

कुछ प्रोटीन पाउडर में अतिरिक्त चीनी होती है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर बढ़ता है और वजन बढ़ता है। .

पाउडर में अस्वास्थ्यकर वस्तुएं

प्रोटीन पाउडर में भारी धातुएं, बिस्फेनॉल-ए, कीटनाशक और अन्य संदूषक हो सकते हैं।

अधिक प्रोटीन

अनुशंसित मात्रा से अधिक प्रोटीन का सेवन आपकी हड्डियों, किडनी और लीवर पर हानिकारक प्रभाव डाल सकता है।

दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है

जबकि प्रोटीन युक्त आहार दिल के दौरे और स्ट्रोक के खतरे को बढ़ा सकता है, आप फल, नट्स और सोया उत्पादों जैसे संतुलित, पौष्टिक आहार खाकर प्रोटीन पूरक के बिना प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं।

गुर्दे की बीमारी का खतरा

गुर्दे की क्षति: यदि कोई व्यक्ति बहुत अधिक प्रोटीन का सेवन करता है, तो इससे बड़ी मात्रा में यूरिया का उत्पादन होता है। इससे किडनी पर अधिक दबाव पड़ता है क्योंकि वे रक्त से बड़ी मात्रा में यूरिया और कैल्शियम को फ़िल्टर करते हैं। जब लंबे समय तक अधिक मात्रा में प्रोटीन पाउडर का सेवन किया जाता है, तो किडनी विकारों का खतरा बढ़ जाता है। बहुत अधिक प्रोटीन सप्लीमेंट लेने से गुर्दे की पथरी और गुर्दे की विफलता हो सकती है।

वजन बढ़ने का कारण

अधिक मात्रा में प्रोटीन पाउडर लेने से आपका वजन बढ़ सकता है। यह आपके शरीर में वसा की मात्रा को बढ़ाता है। यह फैट दिन-ब-दिन जमा होता जाता है, जिससे आपका वजन तेजी से बढ़ने लगता है। और यह निश्चित रूप से अच्छा संकेत नहीं है.