क्या गर्भवती महिला को दूध पीना चाहिए क्योंकि इससे बच्चा गोरा होता है? अक्सर घर के बड़े-बुजुर्ग इसी तरह की बातें करते हैं। लेकिन क्या सच में ऐसा होता है? जानेंगे कि ऐसी बातों में कितनी सच्चाई है। क्या दूध पीने से बच्चा गोरा हो जाता है?
इस पर शोध करते समय हमें कई लेख मिले। जिसमें कहा गया है कि गर्भावस्था के दौरान दूध पीने से बच्चा गोरा होता है। इसमें कोई सच्चाई नहीं है. बच्चे की त्वचा का रंग माता-पिता के जीन पर निर्भर करता है। गर्भावस्था के दौरान माँ क्या खाती है? इसलिए दूध पीने से बच्चे के रंग पर कोई असर नहीं पड़ता है।
शिशु का रंग पूरी तरह से जीन पर निर्भर करता है
एक बच्चे की त्वचा का रंग मुख्य रूप से माता-पिता दोनों से विरासत में मिले जीन से निर्धारित होता है। न ही माँ क्या खाती है और क्या नहीं खाती? इस विचार का समर्थन करने के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि गर्भावस्था के दौरान दूध पीने से बच्चे की त्वचा का रंग प्रभावित हो सकता है।
गाय के दूध को आम तौर पर सबसे स्वास्थ्यप्रद विकल्प माना जाता है क्योंकि इसमें अच्छा पोषण प्रोफ़ाइल होता है। हालाँकि, यदि आप लैक्टोज असहिष्णु हैं या आपकी अन्य प्राथमिकताएँ हैं, तो आप अन्य प्रकार के दूध जैसे सोया, बादाम या चावल का दूध आज़मा सकते हैं। यदि आप गैर-डेयरी दूध पसंद करते हैं, तो चीनी-मुक्त, कैल्शियम-फोर्टिफाइड विकल्प देखें।
मोटा
कम वसा वाला दूध शरीर के लिए अच्छा होता है। कम वसा या वसा रहित दूध आमतौर पर संपूर्ण या कम वसा वाले दूध की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक होता है।
pasteurization
कच्चा (अपाश्चुरीकृत) दूध पीने या कच्चे दूध से बने उत्पाद खाने से बचें। क्योंकि इसमें हानिकारक बैक्टीरिया हो सकते हैं.
पनीर
चेडर और वेन्सलेडेल जैसी कठोर चीज ठीक हैं, लेकिन आपको नरम सफेद चीज जैसे ब्री और कैमेम्बर्ट और नीली चीज से बचना चाहिए। आप इस पनीर का उपयोग खाना पकाने में भी कर सकते हैं जब आप इसे तब तक पकाते हैं जब तक यह भाप से गर्म न हो जाए।
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