शरीर को स्वस्थ रखने के लिए हम कई तरह की चीजों का सेवन करते हैं और उनमें से एक है ड्राई फ्रूट्स। ड्राई फ्रूट्स को पोषण का खजाना कहा जाता है. कुछ ड्राई फ्रूट्स ऐसे हैं जिनका सेवन शरीर को समस्याओं से बचाने में मदद करता है। अखरोट एक सूखा मेवा है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। रोजाना इस ड्राई फ्रूट का सेवन करने से शरीर को कई फायदे मिल सकते हैं. अखरोट में फाइबर, मैंगनीज, मैग्नीशियम, तांबा, लोहा, कैल्शियम, जस्ता, पोटेशियम, विटामिन बी 6, फोलेट और थायमिन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं इस ड्राई फ्रूट के फायदे और खाने का तरीका।

अखरोट को खाने में कैसे शामिल करें?
अखरोट को कई तरह से आहार में शामिल किया जा सकता है। आप इसे सीधे खा सकते हैं या भिगोकर रख सकते हैं. अखरोट को सलाद में भी मिलाया जा सकता है. आप इसे नाश्ते में ओट्स में भी मिला सकते हैं. आप चाहें तो सर्दियों में अखरोट को बिना भिगोए भी खा सकते हैं, लेकिन गर्मियों में आपको इन्हें भिगोकर खाना चाहिए। अखरोट को रात भर पानी में भिगो दें। इसे सुबह खायें. इस तरह अखरोट खाने से आपको कई फायदे मिलते हैं.

अखरोट खाने के फायदे

1. दिल-

अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो हृदय रोग के खतरे को कम कर सकता है।

2. मस्तिष्क स्वास्थ्य

अखरोट का आकार दिमाग जैसा होता है और यह याददाश्त बढ़ाने में मददगार होता है।

3. मोटापा

अखरोट में फाइबर और प्रोटीन उच्च मात्रा में होता है, जो आपको लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिल सकती है।

4. मधुमेह

रोजाना अखरोट खाने से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

5. हड्डियाँ

अखरोट में कैल्शियम और फास्फोरस जैसे खनिज होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।

6. त्वचा

अखरोट में मौजूद आवश्यक फैटी एसिड त्वचा को मॉइस्चराइज़ करने और बालों के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।

एक दिन में कितने अखरोट खाने चाहिए?

दिन में 2 से 3 अखरोट खाने चाहिए, हालांकि इससे ज्यादा खाने से नुकसान भी हो सकता है।