केला न केवल एक सस्ता फल है बल्कि बहुत फायदेमंद भी है। केला खाने से शरीर को अद्भुत ऊर्जा मिलती है। केले में पोटेशियम, फोलेट, डाइटरी फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, फास्फोरस, प्रोटीन, विटामिन ए, बी6, सी, मैग्नीशियम, कॉपर आदि पाए जाते हैं। हालाँकि, केले का सेवन करते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए। कुछ लोग केला खाने के बाद ठंडा पानी पीते हैं और रात को इसका सेवन करते हैं।

दूध और दूध से बनी चीजों के साथ केले का सेवन करने से बचना चाहिए। ज्यादातर लोग दूध में केले काटकर खाते हैं या फिर केले और दूध से बना शेक पीते हैं। केले का सेवन दही के साथ किया जाता है. ऐसा करने से बचें. दरअसल, जब आप केले को मिल्क फैट और अन्य पोषक तत्वों के साथ मिलाकर खाते हैं तो इससे शरीर में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ जाती है। इससे पाचन में दिक्कत होती है. ऐसी स्थिति में आपको सूजन, अपच, गैस, बेचैनी का अनुभव हो सकता है।

अगर आपको केला खाना पसंद है और आपके सामने हाई प्रोटीन फूड है तो इन्हें कभी भी एक साथ न खाएं। यदि आप उच्च प्रोटीन आहार खाते हैं, जिसमें आप अंडे, मांस के साथ केले मिलाते हैं, तो यह गलत है। इससे आपकी पाचन प्रक्रिया धीमी हो सकती है. केले खाने पर बहुत जल्दी पच जाते हैं, लेकिन इन्हें धीमी गति से पचने वाले प्रोटीन के साथ मिलाने से पाचन तंत्र में गैस और किण्वन हो सकता है।

केले तब भी हानिकारक हो सकते हैं जब आप इन्हें मीठे स्नैक्स, बेक किए गए सामान के साथ खाते हैं। ये सभी प्रसंस्कृत कार्बोहाइड्रेट हैं। ऐसे में केले के साथ इसका कॉम्बिनेशन ब्लड शुगर लेवल को अचानक कम या बढ़ा सकता है। इससे कुछ लोग थक जाते हैं। खाने के तुरंत बाद आपको दोबारा भूख लग सकती है।

पके केले को पचाना आसान होता है, लेकिन इसे कच्चे केले के साथ खाने की गलती न करें। इन्हें एक साथ खाने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं. क्योंकि हरे केले में प्रतिरोधी स्टार्च अधिक होता है। इसे आसानी से पचाना मुश्किल हो सकता है. यह कुछ लोगों में गैस और सूजन का कारण बन सकता है।

अगर आप संतरे, अंगूर, नींबू जैसे खट्टे फलों के साथ केला खाते हैं तो ऐसा करना उचित नहीं है। इससे आपको अपच की समस्या हो सकती है। दरअसल, केले और खट्टे फलों में अम्लीय पोषक तत्व होते हैं। ऐसे में इन चीजों का सेवन पेट के लिए काफी हानिकारक साबित हो सकता है।

एवोकैडो फल के साथ केला खाने से बचें। इन दोनों फलों में पोटैशियम की मात्रा बहुत अधिक होती है। इससे रक्त में अतिरिक्त पोटेशियम का खतरा बढ़ जाता है। केला खाने के आधे घंटे बाद ही खट्टे फल, एवोकैडो आदि का सेवन करें तो बेहतर है।