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फल खाना पौष्टिक और फायदेमंद माना जाता है. इसे पीने से शरीर को कई बीमारियों से बचाया जा सकता है। इसमें कई तरह के विटामिन, मिनरल्स, कार्बोहाइड्रेट्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो सेहत को दुरुस्त रखते हैं। हालाँकि, आजकल फलों के जूस का चलन बढ़ गया है। ज्यादातर लोग फल खाने की बजाय उसका जूस पीते हैं। उन्हें लगता है कि फलों का जूस ज्यादा फायदेमंद होता है. इसी वजह से मिश्रित फलों के जूस की मांग भी बढ़ गई है.

ऐसा माना जाता है कि मिश्रित फलों के रस से शरीर को अनगिनत फायदे होते हैं, लेकिन सच तो यह है कि जब फलों से रस निकाला जाता है तो कई पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। फाइबर और अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व भी नष्ट हो जाते हैं। इसमें फ्रुक्टोज की मात्रा अधिक होती है, जिसे पीना खतरनाक हो सकता है। जानिए आपको मिश्रित फलों का जूस क्यों नहीं पीना चाहिए...

ऐसा माना जाता है कि मिश्रित फलों के रस से शरीर को अनगिनत फायदे होते हैं, लेकिन सच तो यह है कि जब फलों से रस निकाला जाता है तो कई पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। फाइबर और अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व भी नष्ट हो जाते हैं। इसमें फ्रुक्टोज की मात्रा अधिक होती है, जिसे पीना खतरनाक हो सकता है। जानिए आपको मिश्रित फलों का जूस क्यों नहीं पीना चाहिए…

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, मिश्रित फलों के रस में बहुत अधिक कैलोरी होती है। एक कप जूस से 117 कैलोरी मिलती है। इसके अलावा इसमें फ्रुक्टोज भी अधिक मात्रा में होता है। एक कप जूस में लगभग 21 ग्राम चीनी होती है। जिसे पीने से सेहत को कई नुकसान होते हैं। यह जूस ब्लड शुगर लेवल को काफी बढ़ा देता है। डायबिटीज के मरीजों के लिए ये जूस बहुत खतरनाक है.

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, मिश्रित फलों के रस में बहुत अधिक कैलोरी होती है। एक कप जूस से 117 कैलोरी मिलती है। इसके अलावा इसमें फ्रुक्टोज भी अधिक मात्रा में होता है। एक कप जूस में लगभग 21 ग्राम चीनी होती है। जिसे पीने से सेहत को कई नुकसान होते हैं। यह जूस ब्लड शुगर लेवल को काफी बढ़ा देता है। डायबिटीज के मरीजों के लिए ये जूस बहुत खतरनाक है.

स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, जब मिश्रित फलों का रस निकाला जाता है, तो केवल रस निकाला जाता है और बाकी को फेंक दिया जाता है और उस छोड़े गए हिस्से में फाइबर होता है।

स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, जब मिश्रित फलों का रस निकाला जाता है, तो केवल रस निकाला जाता है और बाकी को फेंक दिया जाता है और उस छोड़े गए हिस्से में फाइबर होता है।

पौष्टिक फल रस बनते ही अपौष्टिक हो जाता है। चूंकि फाइबर पाचन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए बिना फाइबर के जूस पीने से पाचन संबंधी कई समस्याएं हो सकती हैं। इससे एसिडिटी की समस्या बढ़ सकती है. यह पेट के रोगियों के लिए हानिकारक साबित हो सकता है।

पौष्टिक फल रस बनते ही अपौष्टिक हो जाता है। चूंकि फाइबर पाचन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए बिना फाइबर के जूस पीने से पाचन संबंधी कई समस्याएं हो सकती हैं। इससे एसिडिटी की समस्या बढ़ सकती है. यह पेट के रोगियों के लिए हानिकारक साबित हो सकता है।

ये भी हैं मिश्रित फलों का जूस पीने के नुकसान... जूस से फाइबर निकालने के बाद बड़ी मात्रा में फ्रुक्टोज बच जाता है, जिससे दांतों में सड़न हो सकती है। यह जूस लिवर को ठीक से हाइड्रेट नहीं करता है और मिश्रित फलों का जूस पीने के दुष्प्रभाव कुछ दिनों के बाद स्पष्ट होने लगते हैं।

ये भी हैं मिश्रित फलों का जूस पीने के नुकसान... जूस से फाइबर निकालने के बाद बड़ी मात्रा में फ्रुक्टोज बच जाता है, जिससे दांतों में सड़न हो सकती है। यह जूस लिवर को ठीक से हाइड्रेट नहीं करता है और मिश्रित फलों का जूस पीने के दुष्प्रभाव कुछ दिनों के बाद स्पष्ट होने लगते हैं।

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