हेल्थ टिप्स : खाने के बाद अगर हमें कुछ मिठाइयां मिल जाएं तो खाना पूरा हो जाता है, लेकिन अगर ये मिठाइयां सफेद चीनी से बनी हों तो ये हमारी सेहत के लिए धीमे जहर की तरह काम करती हैं. ज्यादातर लोग सोचते हैं कि चीनी खाने से सिर्फ डायबिटीज होती है, लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि चीनी सिर्फ डायबिटीज ही नहीं बल्कि कई बीमारियों का कारण बन सकती है, आइए हम आपको चीनी से होने वाली अन्य बीमारियों के बारे में बताते हैं। आइए आपको बताते हैं कि आज आपको किन चीजों से सावधान रहना चाहिए .
हृदय रोग
बहुत अधिक चीनी का सेवन करने से मोटापा, सूजन और उच्च रक्तचाप हो सकता है, जो हृदय रोग के प्रमुख जोखिम कारक हैं। मीठे खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के सेवन से दिल का दौरा और दिल से जुड़ी अन्य समस्याओं की संभावना बढ़ जाती है।
मोटापा
वजन बढ़ाने में चीनी प्रमुख भूमिका निभाती है।
गैर-अल्कोहलिक फैटी लीवर रोग (एनएएफएलडी)
आमतौर पर मिठाइयों में पाए जाने वाले फ्रुक्टोज का अत्यधिक सेवन लिवर को प्रभावित कर सकता है और वसा बढ़ने का कारण बन सकता है। इससे गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग हो सकता है, एक ऐसी स्थिति जहां लीवर में अतिरिक्त वसा जमा हो जाती है।
दांतों में सड़न
चीनी मुंह में हानिकारक बैक्टीरिया को बढ़ावा देती है, जो एसिड पैदा करते हैं और दांतों के इनेमल को नष्ट कर देते हैं। समय के साथ, इससे कैविटी, दांतों में सड़न और मसूड़ों की बीमारी हो सकती है।
संज्ञानात्मक स्वास्थ्य में कमी
कई अध्ययनों से पता चलता है कि अत्यधिक चीनी का सेवन मस्तिष्क समारोह पर नकारात्मक प्रभाव डालता है, जिससे स्मृति हानि हो सकती है और मनोभ्रंश का खतरा बढ़ सकता है। चीनी संज्ञानात्मक स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचा सकती है और अवसाद और चिंता को बढ़ा सकती है।
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