सर्दियों के मौसम में सर्दी और खांसी से लड़ने के लिए लहसुन और शहद प्राकृतिक उपचार हैं। इन दोनों के साझा गुण आपको इन दिनों गिरते तापमान के कारण हवा में बढ़ते संक्रमण से लड़ने के लिए तैयार करते हैं। यह भी इम्यूनिटी बढ़ाने का घरेलू उपाय है।

जब आप सर्दियों के मौसम में संक्रमण, सूखापन और श्वसन समस्याओं का सामना करना शुरू करते हैं, तो शहद और लहसुन जैसे सुपरफूड इन समस्याओं को हल करने में आपकी मदद के लिए उपलब्ध हैं। शहद में डूबा हुआ लहसुन खाना इन सभी समस्याओं का इलाज है।

लहसुन आपको तापमान में गिरावट के कारण होने वाली समस्याओं से राहत दिलाने में मददगार है। यह आपके भोजन में स्वाद और सुगंध जोड़ता है, लेकिन इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण मुक्त कणों से बचाने में मदद करते हैं। लहसुन में एलिसिन नामक एक विशेष यौगिक होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। रक्त के थक्कों को कम करता है और कैंसर से भी बचाता है। लाइसिन के कारण ही लहसुन को कैंसर रोधी सुपरफूड कहा जाता है।

मधुमक्खियों द्वारा सावधानी से एकत्र किया गया शहद एंटी-ऑक्सीडेंट, स्वास्थ्य के लिए आवश्यक एंजाइम और आयरन, जिंक, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम और कैल्शियम जैसे खनिजों से भरपूर होता है। शुद्ध शहद, यदि इसे किसी कारखाने में संसाधित नहीं किया गया है, तो यह नियासिन, राइबोफ्लेविन और थायमिन का भी एक समृद्ध स्रोत है। ये सभी पोषक तत्व आपका वजन कम करते हैं, आपको ऊर्जावान रखते हैं और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखते हैं।

लहसुन और शहद दोनों ही सुपरफूड हैं। आजकल लोग इसे मिक्स करके खाते हैं. कच्चे लहसुन को शहद में डुबोकर खाना सेहत के लिए दोगुना फायदेमंद होता है। जब लहसुन में मौजूद सल्फर शहद के पोषक तत्वों को अवशोषित कर लेता है तो यह खून को पतला करने में मदद करता है। सर्दियों में खून के थक्के जमने का खतरा ज्यादातर बुजुर्गों को होता है। उनके लिए यह एक शक्तिशाली उपाय है.

रोजाना सुबह खाली पेट शहद और लहसुन का सेवन दिल की सेहत के लिए फायदेमंद होता है। ये दोनों सुपरफूड मिलकर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करते हैं। इससे आपके हृदय द्वारा पंप किए गए रक्त को धमनियों के माध्यम से स्थानांतरित करना आसान हो जाता है। यह धमनियों में जमा गाढ़े कोलेस्ट्रॉल को काटकर रक्त प्रवाह की राह आसान करता है।

शहद के वसा जलाने वाले गुण और लहसुन के जीवाणुरोधी गुण आपके चयापचय को बढ़ावा देते हैं। जिससे आपके लिए उपभोग की गई कैलोरी को बर्न करना आसान हो जाता है। अगर आप रोजाना खाली पेट शहद में भिगोया हुआ लहसुन खाते हैं तो इससे आपका वजन घटाने का सफर थोड़ा आसान हो जाता है।