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हार्ट अटैक : उचित आहार लेना बहुत जरूरी है। जब अनहेल्दी खाना होता है तो हाइपरटेंशन, डायबिटीज जैसी बीमारियां घेर लेती हैं। हृदय रोग का संबंध भी इसी से है। महिलाएं स्वस्थ आहार अपनाकर अपने हृदय को स्वस्थ रख सकती हैं। सुष्मिता सेन के बाद महिलाओं में हृदय रोग पर भी चर्चा शुरू हो गई। महिलाओं की लापरवाही उनके दिल पर भारी पड़ती है, जबकि महिलाएं कुछ सावधानियां बरतकर अपने दिल को स्वस्थ रख सकती हैं।
एस्ट्रोजन हार्मोन का स्तर कम होने लगता है
डॉक्टरों का कहना है कि महिलाओं को अपनी सेहत का ख्याल रखना चाहिए. एस्ट्रोजन को एक सुरक्षात्मक हार्मोन के रूप में देखा जाता है। लेकिन खराब जीवनशैली और हेल्दी खाना न खाने के कारण एस्ट्रोजन का स्तर धीरे-धीरे कम होने लगता है। इससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। लड़कियां भी हार्ट अटैक की शिकार हो जाती हैं.
इस भोजन को करने के लिए महिलाएं इस आहार में शामिल होती हैं
डॉक्टरों का कहना है कि महिलाओं को अपने दैनिक आहार में सब्जियों और फलों का सेवन करना चाहिए। इसमें बिना पॉलिश किया हुआ चावल, बाजरा, जई, गेहूं, दालें और दालें शामिल हैं। इसके अलावा महिलाएं रेड मीट, पोर्क आदि की जगह मछली और स्किन आउट चिकन को भी शामिल कर सकती हैं। बीजों का भी सेवन करना चाहिए. नट्स में कद्दू के बीज, बादाम, पिस्ता और तिलहन शामिल हो सकते हैं। तेल बिस्तर कोलेस्ट्रॉल मुक्त होना चाहिए।
नमक कम खायें
दिल को स्वस्थ रखने के लिए नमक से दूर रहना भी जरूरी है। नमक में मौजूद सोडियम दिल को नुकसान पहुंचाता है। डॉक्टरों का कहना है कि कम सोडियम या कम नमक वाले भोजन का सेवन करना चाहिए। अगर आपको किसी अन्य स्रोत से सोडियम मिल रहा है तो उसे भी न खाएं। पापड़, जैम, जेली, चटनी, फ्लेवरिंग और केचप से बचें। बेकरी आइटम की तरह ट्रांस वसा में कटौती करें। अतिरिक्त चीनी, गुड़, शर्करा युक्त पेय, अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों का भी कम सेवन करना चाहिए।
इन्हें डाइट में शामिल करें
प्राकृतिक मिठाइयाँ खायें। जैतून का तेल, चावल की भूसी का तेल, बादाम, सूरजमुखी के बीज, जैतून और एवोकाडो जैसे अच्छे वसा का उपयोग करें। हरी पत्तेदार सब्जियां, फल, बाजरा और मेवों का नियमित सेवन करना चाहिए। इसके अलावा हृदय वाहिकाओं को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन बी12 और अन्य बी विटामिन युक्त उत्पादों का सेवन करें। साथ ही डॉक्टरों का कहना है कि बाजार की चीजें खाने से बचना चाहिए. घर का बना खाना खाने पर जोर दें.
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