हेल्थ टिप्स : हम हमेशा सुनते हैं कि खाली पेट नहीं रहना चाहिए और कुछ न कुछ खा लेना चाहिए। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ भी हैं जिन्हें खाली पेट खाना हानिकारक होता है। जानिए खाली पेट कौन सा खाना नहीं खाना चाहिए
गंभीर गैस्ट्रिक समस्याओं, पेट के अल्सर या चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम वाले लोगों को सलाह दी जाती है कि वे कभी भी खाली पेट कॉफी या चाय का सेवन न करें, क्योंकि इससे गैस्ट्रिक समस्याएं बढ़ सकती हैं।
जब आप सुबह खाली पेट हों, तो पहले भोजन के रूप में पाश्चुरीकृत खाद्य पदार्थ न खाने का प्रयास करें क्योंकि उनमें चीनी, वसा और सोडियम की मात्रा अधिक होती है और रक्त शर्करा के स्तर में अस्वास्थ्यकर वृद्धि हो सकती है। इससे कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं, जैसे सिरदर्द, थकान और यहां तक कि टाइप 2 मधुमेह का खतरा भी बढ़ सकता है।
हमें खाली पेट खट्टे फल खाने से बचना चाहिए क्योंकि ये एसिडिटी, अपच या एसिड रिफ्लक्स जैसी पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकते हैं। खट्टे फलों में भारी मात्रा में साइट्रिक एसिड होता है, जो पेट के अल्सर को कम करता है।
खाली पेट अधिक तैलीय, मसालेदार और मीठा खाना खाने से बचना चाहिए। तले हुए खाद्य पदार्थों में वसा की मात्रा अधिक होती है और इन्हें पचने में अधिक समय लग सकता है, जिससे खाली पेट रहने पर अपच और सीने में जलन हो सकती है।
खाली पेट कार्बोनेटेड पेय का सेवन करने से इसमें मौजूद कार्बन डाइऑक्साइड गैस के कारण पेट खराब हो सकता है और सूजन हो सकती है। कार्बन डाइऑक्साइड गैस पेट में अतिरिक्त एसिड पैदा कर सकती है। इससे एसिडिटी होती है.
आमतौर पर डेयरी उत्पादों को खाली पेट खाने की सलाह नहीं दी जाती है क्योंकि इन्हें पचाना मुश्किल हो सकता है। दूध, पनीर और दही जैसे डेयरी उत्पादों में लैक्टोज होता है, एक प्रकार की चीनी जो दूध में प्राकृतिक रूप से पाई जाती है। जब खाली पेट डेयरी उत्पादों का सेवन किया जाता है, तो लैक्टोज शरीर में नहीं घुलता है और ठीक से अवशोषित नहीं होता है, जिससे गैस, सूजन और दस्त जैसी पाचन संबंधी असुविधाएं होती हैं। इसके अतिरिक्त, डेयरी उत्पादों में वसा की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन को धीमा कर सकती है और असुविधा पैदा कर सकती है।
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