कुछ बीमारियाँ समय के साथ लोगों में आम हो जाती हैं। ऐसे में लोग महंगे प्रोडक्ट्स और दवाइयों का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन फिर भी कोई खास फायदा नहीं होता है. लेकिन एक हरी सब्जी है, जो आपको डायबिटीज से बचा सकती है. करेला खाने में भले ही कड़वा लगता हो, लेकिन इसमें कई ऐसे गुण होते हैं जो हमें कई बीमारियों से बचाते हैं। करेले में विटामिन, मैग्नीशियम, जिंक, फॉस्फोरस और मैंगनीज होता है, जो मधुमेह रोगियों के लिए वरदान है।

करेला खाने के फायदे 

करेला मधुमेह रोगियों के लिए रामबाण औषधि की तरह है। इसमें मौजूद मोमर्सिडिन और चारैनटिन रक्त में ग्लूकोज के स्तर को कम करते हैं। करेले में पॉलीपेप्टाइड-पी या पी-इंसुलिन होता है, जो प्राकृतिक रूप से मधुमेह को नियंत्रित करने में हमारी मदद कर सकता है। करेला वजन कम करने में भी आपकी मदद कर सकता है. अगर आप नियमित रूप से करेले का सेवन करते हैं तो करेला आपको वजन कम करने में भी मदद करेगा।

कौन सी सब्जियां फैटी लीवर को ठीक करती हैं?

करेले में एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व मौजूद होते हैं, जो लिवर की सूजन को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा यह लिवर में वसा की मात्रा को कम करने में भी मदद करता है। इसके अलावा करेले के सेवन से शरीर से विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाते हैं, जिससे लिवर पर भार कम हो जाता है। करेला कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। यह हृदय संबंधी बीमारियों को कम करता है।

करेले के चिप्स नहीं बनाने चाहिए या ज्यादा तेल में तलने नहीं चाहिए. करेले को उबालकर या पकाकर खाना अधिक फायदेमंद होता है। करेले का जूस हर किसी को पीना चाहिए. सिवाय उन लोगों के जिनका पाचन तंत्र थोड़ा कमजोर है। 

डायबिटीज में करेला शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। कहा जाता है कि करेला डायबिटीज के लिए रामबाण इलाज है. लेकिन करेला खाने का सही तरीका जानना जरूरी है. अधिक तेल-मसाले वाला करेला मधुमेह के रोगियों के लिए हानिकारक होता है। करेले के साग को तलने की बजाय उबालकर खाना चाहिए. करेले के छोटे-छोटे टुकड़े करके उसमें नींबू मिलाकर सलाद के रूप में खाने से मधुमेह में लाभ होता है।

डिस्क्लेमर :  खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है। किसी भी सुझाव पर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें।