अक्सर देखा जाता है कि लोग सुबह खाली पेट एक कप चाय या कॉफी का सेवन करते हैं। लेकिन खाली पेट चाय या कॉफी का सेवन करने से पेट में एसिड रिफ्लक्स हो जाता है और एसिडिटी की समस्या भी बढ़ सकती है।

इसके अलावा इसका पाचन तंत्र पर भी बुरा असर पड़ता है, ऐसे में लोग अक्सर सवाल करते हैं कि कॉफी पीने का सही समय क्या है? हमें कॉफी का अधिकतम लाभ कब मिल सकता है? तो आइए आज हम आपको बताते हैं कि सुबह या शाम किस समय कॉफी पीना सबसे अच्छा है।

विशेषज्ञों के अनुसार, एक कप कॉफी में लगभग 100 मिलीग्राम कैफीन होता है, जो कॉफी के प्रकार पर निर्भर करता है। जब आप सुबह खाली पेट कॉफी पीते हैं तो इससे शरीर में कोर्टिसोल का स्तर बढ़ जाता है और आप अधिक तनाव महसूस कर सकते हैं। वहीं, रात में कॉफी पीने से आपकी नींद पर असर पड़ता है, इसका असर आपके मेटाबॉलिज्म पर भी पड़ता है।

विशेषज्ञों के अनुसार, कॉफी पीने का सबसे अच्छा समय सुबह 9:30 से 11:00 बजे के बीच है, जब आप कॉफी पीने का अधिकतम लाभ उठा सकते हैं। इस समय कोर्टिसोल का स्तर कम होता है और कैफीन का शरीर पर कम प्रभाव पड़ता है। आप चाहें तो दोपहर की थकान दूर करने के लिए 2-3 बजे के बीच एक कप कॉफी पी सकते हैं।

अब बात आती है कि हम एक दिन में कितनी कॉफी पी सकते हैं? तो एफडीआई के अनुसार, एक वयस्क को एक दिन में 400 मिलीग्राम से अधिक कैफीन का सेवन नहीं करना चाहिए। वहीं, गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को केवल 200 मिलीग्राम कैफीन का सेवन करना चाहिए। यह कैफीन न केवल कॉफी से बल्कि चाय, चॉकलेट, सोडा, एनर्जी ड्रिंक और अन्य उत्पादों से भी आता है। ऐसे में आप दिन में एक से दो कप कॉफी पी सकते हैं।