Brijendra
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Health Tips : गर्मियों का मौसम अपने साथ केवल चिलचिलाती धूप और तेज गर्म हवाएं ही नहीं लाता, बल्कि यह आपके शरीर की कार्यप्रणाली को भी गहराई से प्रभावित करता है। जैसे-जैसे पारा चढ़ता है, शरीर में पानी की कमी, ऊर्जा की गिरावट और पाचन से जुड़ी समस्याएं आम हो जाती हैं। ऐसे में दिन की शुरुआत सही खान-पान से करना बहुत जरूरी हो जाता है, खासकर जब बात खाली पेट की हो।
सुबह खाली पेट कुछ विशेष चीजों का सेवन न सिर्फ आपको दिनभर तरोताजा बनाए रखता है, बल्कि गर्मी से होने वाले नुकसान से भी बचाता है। चलिए जानते हैं कुछ ऐसे सुपरफूड्स के बारे में जो गर्मियों में सुबह-सुबह खाली पेट लेने पर आपके शरीर को फायदा पहुंचाते हैं।
1. खीरा – ठंडक का प्राकृतिक स्रोत
खीरा गर्मियों का सबसे पसंदीदा फल-सब्जी है, और इसकी ठंडी प्रकृति इसे सुबह खाली पेट खाने के लिए परफेक्ट बनाती है। खीरा लगभग 95% पानी से भरपूर होता है, जो शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाता है।
फायदे:
शरीर को ठंडक देता है और अंदरूनी गर्मी को कम करता है।
पेट की सफाई में मदद करता है और कब्ज की समस्या से राहत देता है।
चेहरे की त्वचा को साफ और चमकदार बनाए रखता है।
वजन घटाने में सहायक है क्योंकि इसमें कैलोरी बहुत कम होती है।
कैसे खाएं: सुबह 1 से 2 खीरे काटकर उसमें थोड़ा काला नमक और नींबू मिला लें। यह नाश्ते से पहले एक बेहतरीन हाइड्रेटिंग स्टार्ट है।
2. भीगा हुआ आंवला या आंवला जूस – इम्युनिटी का बूस्टर
आंवला को भारतीय सुपरफूड कहा जाता है, और गर्मियों में इसका सेवन शरीर के लिए अत्यंत लाभकारी होता है। रातभर भिगोया हुआ आंवला या ताजा आंवला जूस आपके शरीर को विटामिन C की जबरदस्त खुराक देता है।
फायदे:
इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है जिससे मौसमी बीमारियों से बचाव होता है।
पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है और पेट की समस्याओं से राहत दिलाता है।
स्किन डिटॉक्स में मदद करता है, जिससे त्वचा साफ और जवां बनी रहती है।
शरीर की गर्मी को नियंत्रित करता है और एलर्जी से बचाता है।
कैसे लें: रात को 2-3 आंवले भिगो दें और सुबह खाली पेट खाएं या उसका जूस बनाकर पिएं।
3. भीगे हुए बादाम – दिमाग और शरीर दोनों के लिए फायदेमंद
बादाम वैसे तो सालभर खाए जाते हैं, लेकिन गर्मियों में भीगे हुए बादाम का सेवन खासतौर पर ज्यादा फायदेमंद होता है। बादाम का छिलका थोड़ा भारी होता है, इसलिए भिगोकर उसका छिलका हटाकर खाना बेहतर रहता है।
फायदे:
दिमाग की कार्यक्षमता बढ़ाता है और याददाश्त को मजबूत करता है।
फाइबर से भरपूर होने के कारण पाचन में मदद करता है।
शरीर को आवश्यक फैटी एसिड्स, विटामिन E और एंटीऑक्सीडेंट्स प्रदान करता है।
कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित रखता है।
कैसे खाएं: रात को 5-6 बादाम भिगो दें। सुबह उठकर उनका छिलका निकालकर खाली पेट खाएं।
4. नींबू पानी – प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर
नींबू पानी न केवल शरीर को हाइड्रेट करता है, बल्कि यह अंदर से डिटॉक्स भी करता है। गर्म पानी में नींबू और शहद मिलाकर पीने से शरीर की गंदगी बाहर निकलती है और दिनभर ऊर्जा बनी रहती है।
फायदे:
शरीर को डिटॉक्स करता है और मेटाबोलिज्म को बढ़ाता है।
वजन घटाने में मदद करता है।
स्किन की चमक बढ़ाता है और मुंहासों से राहत देता है।
एसिडिटी और गैस की समस्या से बचाता है।
कैसे लें: एक गिलास गुनगुने पानी में आधा नींबू निचोड़ें और उसमें एक चम्मच शहद मिलाकर खाली पेट पिएं।
5. तरबूज – हाइड्रेशन का चैंपियन
अगर गर्मी में हाइड्रेशन की बात हो और तरबूज का नाम न आए, तो बात अधूरी रह जाती है। यह फल न केवल स्वाद में मीठा और रिफ्रेशिंग होता है, बल्कि शरीर को ठंडक और पानी दोनों देता है।
फायदे:
90% से ज्यादा पानी के कारण यह शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखता है।
थकान को कम करता है और तुरंत ऊर्जा देता है।
स्किन और बालों के लिए फायदेमंद है।
ब्लड प्रेशर को संतुलित करता है।
कैसे खाएं: सुबह खाली पेट 1 कप कटे हुए तरबूज खाएं। चाहें तो थोड़े काले नमक या पुदीने की पत्तियों के साथ इसे और भी रिफ्रेशिंग बना सकते हैं।
6. भीगी हुई किशमिश – ताकत और पाचन के लिए बेस्ट
किशमिश, यानी सूखे अंगूर, गर्मियों में भीगे हुए रूप में खाने पर और भी ज्यादा असरदार हो जाते हैं। यह छोटे से आकार में ढेर सारी ऊर्जा और पोषक तत्वों से भरी होती है।
फायदे:
आयरन का बेहतरीन स्रोत होने के कारण एनीमिया से बचाता है।
पाचन तंत्र को मजबूत करता है और कब्ज से राहत देता है।
शरीर को ऊर्जा से भरपूर रखता है।
गर्मी में होने वाली थकान और चक्कर से बचाता है।
कैसे खाएं: रातभर 5-6 किशमिश को पानी में भिगोकर रखें। सुबह खाली पेट इनका सेवन करें, चाहे तो भिगोया हुआ पानी भी पी सकते हैं।
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